{"id":959,"date":"2024-10-25T17:06:59","date_gmt":"2024-10-25T15:06:59","guid":{"rendered":"http:\/\/gasthofzumschluessel.ch\/kulinarik\/"},"modified":"2026-02-07T10:53:18","modified_gmt":"2026-02-07T09:53:18","slug":"gastronomie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gasthofzumschluessel.ch\/fr\/gastronomie\/","title":{"rendered":"Gastronomie"},"content":{"rendered":"

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Gasthof zum Schl\u00fcssel<\/h3>\n

Gastronomie<\/h2>\n

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Nous sommes tr\u00e8s heureux de faire partie des restaurants reconnu par l’Association Terroir Fribourg.<\/p>\n

Partout o\u00f9 nous le pouvons, nous utilisons toujours des produits r\u00e9gionaux et suisses.<\/p>\n

Chez nous nous vivons les traditions et nous sommes heureux de vous les faire red\u00e9couvrir.\u00a0<\/span><\/p>\n

Nous faisons confiance \u00e0 des produits \u00e9prouv\u00e9s et sommes fiers de la diversit\u00e9 de notre r\u00e9gion.<\/p>\n

Des relations respectueuses avec nos produits sont tout aussi importantes que la r\u00e9gionalit\u00e9. C’est pourquoi nous avons d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment choisi une petite s\u00e9lection de plats.<\/p>\n

Notre menu \u00ab\u00e0 la carte\u00bb, succinct et raffin\u00e9, r\u00e9unit des classiques et des plats de saison.<\/p>\n

Tous les midis, nous vous proposons un menu du jour ainsi qu’une suggestion v\u00e9g\u00e9tarienne.<\/p>\n

Vous pouvez commander les mets de notre carte \u00absucr\u00e9e-sal\u00e9e\u00bb de 11h30 \u00e0 22h45. Vous y trouverez de petits plats savoureux qui satisferont votre gourmandise.<\/p>\n

Une carte sp\u00e9ciale fera briller les yeux de nos jeunes h\u00f4tes.<\/p>\n

Le dimanche, notre \u00e9quipe de cuisine pr\u00e9pare toujours un excellent menu pour le midi. Avec plaisir nous le servons aussi en portion senior.<\/p>\n

Sur r\u00e9servation vous pouvez aussi profiter d’un brunch complet.<\/p>\n

Nous vous conseillons volontiers pour vos banquets ou manifestations associatives. Une carte s\u00e9par\u00e9e avec des suggestions de menus facilite la s\u00e9lection. Faites confiance \u00e0 l\u2019imagination et au savoir-faire de notre \u00e9quipe de cuisine et d\u00e9couvrez, lors des discussions autour de votre \u00e9v\u00e9nement, comment des compositions fra\u00eeches et savoureuses peuvent prendre forme \u00e0 partir de suggestions simples.<\/p>\n

Pour les amateurs de vins, notre carte des vins propose presque tout ce qu\u2019appr\u00e9cient les connaisseurs. Nos viticulteurs nous rendent r\u00e9guli\u00e8rement visite et nous organisons avec eux des d\u00e9gustations dans la cave \u00e0 vin.<\/p>\n

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